好吃又下饭的酸豆角腌制方法,腌制一周就可以开吃

编辑:超管2019-10-07中餐
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文章简介:说到酸豆角,可能巨匠都把它当成餐前的小点,或者是当成下饭菜来吃,确实它是一种很是好吃的美食,尤其是下饭的能力更长短常的刺激食欲,让人胃口大开,吃起来清脆爽口,越吃越好吃,老是让人禁不住想要多吃一些,出

  说到酸豆角,可能巨匠都把它当成餐前的小点,或者是当成下饭菜来吃,确实它是一种很是好吃的美食,尤其是下饭的能力更长短常的刺激食欲,让人胃口大开,吃起来清脆爽口,越吃越好吃,老是让人禁不住想要多吃一些,出格的下饭。

  做好的酸豆角还可以拿配合一些蔬菜插手米饭,这样做出的炒饭也很便利,而且出格的好吃。可是若是总在外边吃,可能巨匠也会斗劲担忧卫生问题,其其实家也是可以轻松做出来的,而且清洁卫生,腌制一周摆布就可以吃了,那么今天我们就来进修一下这道美食。

  酸豆角

好吃又下饭的酸豆角腌制体例,腌制一周就可以开吃

  轨范:

  做法很简单,可以当做下饭菜,也可以当做一道菜。

  1、首先筹备食材豆角,花椒,八角,桂皮,盐等等。

好吃又下饭的酸豆角腌制体例,腌制一周就可以开吃

  2、豆角按照自己家的量去做,选择新奇的豆角,之后清洗清洁,沥干水分,水分必然要沥干。

  3、锅里插手水放入花椒,桂皮,八角等等,开小火煮,煮开之后,放在一旁放凉。

  4、这时辰筹备一个容器,容器最好是筹备可以装的下豆角的,最好是用开水烫一下消消毒,然后把豆角放在里边给压得紧实一点。

好吃又下饭的酸豆角腌制体例,腌制一周就可以开吃

  5、把煮好的水倒入容器里面,必然要没过豆角,然后就可以插手一些白醋,看自己的口胃,若是说喜欢酸一些的就多方一些,然后再插手少许的白酒就完成了。

  接下来就可以把这个容器密封起来,然后放在一个干燥阴凉的处所,大约腌制一周的时刻,之后就可以打开吃了,做法真是超级简单,吃完了不够吃可以继续做。