王敏德是混血儿。

他父亲是中国人，母亲是荷兰与法国混血，所以，他身上流淌着中、荷、法三国血液。王敏德生在美国，从小在纽约长大，父母在他小的时候就离了婚，他跟着母亲生活。在他的成长过程中，因为混血儿的关系，受到了不少排挤和歧视。后来在哥哥的影响下，展现了自己在运动方面的天赋，逐渐变得自信并获得认可。

他回到香港成为演员后，因为身材高大、外形俊朗备受关注。在影视作品中，他尤其擅长饰演警察角色，曾凭借《飞虎雄心》中飞虎队教官的角色被选为香港十大理想银幕警察之一。