麻辣喷香锅味道鲜辣开胃，受到了良多人的喜欢。喜欢的食材都可以放到麻辣喷香锅里面，它也成为了继麻辣烫之后最收接待的菜色，一次性可以吃到良多甘旨，很是下饭。麻辣喷香锅的窍门在于调料，每家餐厅的都由自己的出格配料，味道上也各不不异。其实自己在家里做麻辣喷香锅加倍实惠廉价，味道也能够按照自己的口胃调整，一路来看一下简单版本的家常廉价喷香锅要怎么做吧!
建造轨范：
一、筹备食材
麻辣喷香锅里面的菜没有限制，都是自己喜欢什么就插手。为了建造快速，一般都是轻易熟或者已经半熟的菜。青菜选择水分少的菜，煮起来才有干锅的感受。也有一些配料是必需的，好比芹菜、喷香菜还有一些调味料。
二、措置食材
肉块切片前进前辈行腌制，花蛤吐沙，木耳泡水。难煮熟的豆子、花菜可以先放入水中煮。然后将葱姜蒜都措置好。
三、分批煎烤
为了给喷香锅增添一些烧烤的味道，将肉片、午餐肉、鲜虾都前进前辈行煎烤，概况撒上胡椒增添喷香熏味。等到概况有酥层的时辰就可以盛出来了。
四、炒底料
大锅热油，姜蒜、辣椒爆炒，芹菜、花椒增添喷香味，放入一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、一勺辣酱炒开。
五、炒配菜
底料炒出喷香味后，分批放食材，木耳、藕片先放，烤过的肉最后放保留口感，保证所有食材都熟透。最后撒上一点辣椒油、一把喷香菜就可以出锅了。喷香锅的荤菜和素菜都出格好吃，各类菜色都有，出格适合全家人一路分享。
