肾结石是产生原因有多种，钙、草酸、胱氨酸含量过多无法排出体外都是原因之一，也有结石是受感染产生的。钙结石在其中占有百分之八十，现在有越来越多的人换上肾结石也是因为饮食不当。经济条件好了也不能天天胡吃海喝，特别是患有结石和长过结石的人，要注意饮食中的这五吃三不吃。
肾结石要吃什么
一、黑木耳
黑木耳中含有的胶质能够携带结石等杂质离开身体，达到清理机体的作用。常吃木耳可以畅通粪便，防止便秘。
二、核桃粥
大核桃煮粥口感绵软，它可以提高肾脏的循环功能，排出形成的小颗粒结石，并且防止结石的产生。每天吃一碗颇有强心养肾的效果。
三、清水
多喝水是最好的排泄方法，促进水循环，不断得稀释钙物质直到排出体外，防止钙质沉积结合到一起。
四、柠檬
柠檬的酸可以草酸结合，溶解结石排出体外。用柠檬泡水提高代谢，防止结晶的生成，效果尤其好。
五、金钱草
金钱草煮水喝能够利尿排水，减小肾脏负担。但是它不适合肾脏虚寒的人，用药会变得更虚弱。
肾结石不能吃什么
一、大豆制品
大豆制品含有的蛋白质等营养会加重肾脏的负担，变成结石堵塞肾脏，黄豆、豆腐等食品都要少吃。
二、菠菜
菠菜中的草酸含量高，这类食物还包括苋菜、欧芹等蔬菜，在制作前需要先进行焯水，将大部分的草酸去掉。
三、贝壳海鲜
贝壳海鲜含有高蛋白、高嘌呤、高磷脂，这些成分对于肾结石消化都会产生负担，尤其是海鲜配酒类这种常见吃法，会让大量的钙质都沉淀在身体中，尿液的酸度大大增加。
