最近几年时间,羊奶粉风靡配方奶粉行业,深受大人和小孩的喜欢。那么,什么是羊奶粉?羊奶粉的功效与作用是什么?羊奶粉好还是牛奶粉好?羊奶粉有什么禁忌可以空腹喝吗?接下来,大家就和小编一起来看看吧。
羊奶粉
羊奶粉,顾名思义就是浓缩的羊奶,指的是用消毒后的羊奶,经浓缩、喷雾、干燥等工序制作而成的粉状食品。据悉,市面上的奶产品有牛奶、马奶、山羊奶,目前在欧美国家羊奶被视为“乳品中精品”,称作“贵族奶”。
羊奶粉的功效与作用
羊奶蕴含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分,脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,且羊奶中的蛋白质、矿物质、维生素A、B等含量也高于牛奶。所以,对于人体来说是非常有利的,不仅可以促进智力发育,提高身体素质,也能够维持人体的正常运转。
羊奶粉可以空腹喝吗
其实,空腹喝羊奶粉不利于营养物质的吸收喝利用,会造成营养浪费丢失,所以小编并不建议大家空腹喝羊奶粉,建议可以配些饼干、面包类一起食用。
一般而言,早上或者晚上睡前喝羊奶效果最好,因为早上喝羊奶是为了补充足够的能量,晚上喝羊奶是为了更好地促进睡眠,尤其是在晚上睡觉前喝羊奶,更有利于钙质的吸收,也更有利于人体吸收其他的营养成分。
喝羊奶粉的禁忌
生活中,大人和小孩若空腹喝羊奶,容易导致肠胃蠕动快,所以喝羊奶前最好可以吃一些面包或饼干,尽量不要空腹喝。此外,羊奶不建议在高温下蒸煮,因为高温蒸煮会使羊奶中的营养沉淀,会影响羊奶的营养。