牡蛎有着柔软的口感，我们经常在影视作品中看到挤上迷宫柠檬汁配上一杯红酒的吃法，很多人不习惯生吃，更习惯将牡蛎煮熟吃。牡蛎肉质肥厚营养丰富，对身体有很好的功效，一起来看一下牡蛎对健康的十大作用。
牡蛎的功效与作用
一、养肾平肝
牡蛎属于寒性食物却不会上身，它能都滋养肾脏肝胆，对女性养阴有很好的效果。主要是里面的牛磺酸有这种功效。
二、补钙
牡蛎不仅自身高钙，而且高磷，磷可以帮助钙质的吸收。女性容易流失钙质，饮食补充健康有有效，吸收率更高。
三、预防贫血
女性造血功能弱可以多吃牡蛎，因为它里面的维生素B12能够促进血液的形成和流通，这在很多食物中都是没有的。
四、解毒
牡蛎具有解毒功能，帮助排出身体的有毒物质，降低胆固醇。经常吃能够促进代谢，将女性身体轻快，排便通畅。
五、年轻肌肤
牡蛎中有大量的氨基酸和维生素，能够柔嫩美白肌肤。它能够滋补虚弱的身体补充气血，其中含有铜和亚铅能够促进激素的分泌。
六、强健体格
孕妇吃牡蛎特别好，可以补充女性体力，同时对胎儿发育也是有好处的，促进神经发育。
七、防癌
牡蛎具有防癌的的功效，特别是在做是放射治疗的病人，可以使治疗效果更好。
八、降低血脂
高血脂的人也可以吃牡蛎，它可以降低血脂，抑制血液凝固，畅通血液循环。
九、恢复疲劳
牡蛎能够促进体力恢复，以前是很多渔民补充营养最好的来源。它能够增加乳酸，调节内脏功能，平时健身的人使用也能够缓解疲劳。
十、保暖
牡蛎在寒冷的时候吃能够增加体温的回暖，促进血液的回流，起到四肢保暖的作用。
