入秋之后天色逐步的凉了些，巨匠都要注重迟早保暖，这个时辰也是最轻易伤风的，所以说吃穿上都要注重，饮食上吃些清热去火的食物，少吃辛辣、刺激性的食物。那么秋天是莲藕上市的季节，莲藕含有丰硕的铁和钙，还有维生素和矿物质，对于女性来说可以补气补血，还可以增强免疫力，女性可以日常平常喝一些藕粉，也可以用莲藕来做成家常菜，那么接下来就分享莲藕的做法。
一、红糖糯米藕
这是一道老小皆宜的小吃，自己在家就可以做，味道方面斗劲鲜喷香浓烈。女性吃了可以补气血，面带红润。
轨范：
1、筹备好所需的食材，莲藕，糯米，红糖等等。
2、首先将莲藕的外皮剥失踪，然后将两头切开。
3、糯米最好是提前泡发，接着将泡好的糯米塞进洞里，然后两头的藕也填满糯米，之后将切下来的藕段再拼接在一路，可以操作牙签让它连系在一路。
4、之后在碗中放入一些红糖加热水给它融化，把莲藕放入到电饭煲里，红糖水也倒入其中，选用闷饭然后就可以了。
5、 最后汤汁也会很轻易很浓烈，可以撒在莲藕上面。
二、蒸莲藕
这道菜是斗劲营养丰硕的，不用油炸，斗劲便利的，吃起来清爽又开胃。
轨范：
1、筹备好所需的食材，然后将葱切成碎末。
2、碗中放入肉馅，喷香菇末，喷香葱，插手少许的盐和生抽搅拌一下。之后再插手一些生粉，可以用玉米淀粉，红薯淀粉都可以。
3、莲藕去皮切成一个一个小片，注重两片之间最好是不要切断，是夹子的状况，然后将肉馅夹在了里面，最后放入到蒸锅中20分钟摆布就可以了。
