党参的功效与作用有很多，但是如果党参这样做的话是可以健胃补肺的。
一、党参的吃法
第一：选用党参片
也就是它的原药材，将它清洗干净然后就可以进行泡水喝;
第二：党参炒米
将大米放入砂锅翻炒，接着放入党参片，再次进行翻炒之后放凉即可;
第三：党参蜂蜜
将蜂蜜加入开水搅拌均匀，然后再加入党参片进去，最后再将它们放入到砂锅之中，用文火加热，等到汤汁加热到棕黄色的时候就可以了，最后放凉盛出;
第四：煮粥
用党参来煮粥是非常好的，那么在这里也可以将党参和茯苓一起熬粥，加入少许的糙米，再将这些食材在水中浸泡好了之后放入锅中熬煮，坚持每晚食用的话也是可以让女性面色更红润，气血更通畅，同时还有健胃补脾的功效;
第五：煮饭
除了用来煮粥和炒米，也可以用来煮饭，用党参和一些大枣加入到糯米和大米的盆子之中，加入水浸泡好了之后就可以放入锅中蒸米饭，这种吃法是可以改善脾虚的，同时还可以调理女性的月经问题;
第六：煮汤
用来煮汤吃是比较常见的，像是将党参和当归一起放入到锅中加入一些食材，比如说鸡肉、羊肉等等，用来炖汤喝的话，美味又健康，可以增进人的食欲，同时还可以改善女性的面色;
第七：泡酒
用党参来泡酒也是比较普遍的，这一点非常适合老年人，将党参和枸杞清洗干净之后放入到玻璃瓶之中，加入白酒进去，然后密封一个礼拜左右就可以了，之后就可以拿出来喝了。这种做法可以改善老年人高血压还有安神的功效。
