随着年龄的增长，人体摄糖含量不断累积，体内中堆积的糖分会与蛋白质结合、氧化，形成AGEs导致蛋白硬化、纤维断裂，使得皮肤失去弹性、产生皱纹，因此护肤界近几年顺势提出了“抗糖化”护肤理念。那么，抗糖化是什么意思有什么作用?抗糖真的可以抗衰老吗?接下来，大家就和小编一起来看看吧。
糖化反应
糖化反应，是人体衰老、肌肤暗黄的因素之一，主要指是糖对肌肤真皮层胶原蛋白、弹力蛋白的影响，具体指的是人体内不被吸收转化的糖分(没有被消耗的糖)会与蛋白质结合，发生非酶糖化反应，生成褐色蛋白质，使得蛋白质失去原来正常的结构、颜色、功能，从而造成肤色发黄暗淡、长痘、毛孔粗大及肌肤失去弹性。
抗糖化的功效与作用
所以，抗糖化就是防止皮肤的胶原蛋白和弹力蛋白失去活力，防止胶原蛋白糖化后失去水分并泛黄，使得皮肤达到一个更年轻的状态。简单来说就是，通过各种手段方法抑制或阻止糖化反应，从而延缓皮肤衰老过程。
目前，在市面上主流的抗糖成分，它们分别是：肌肽、玻色因、硫辛酸、葡萄籽提取物、黄酮类、多酚类、阿魏酸等。其中，肌肽是经国际研究证实真正有效的抗糖成分，性质安全无毒，能够在糖侵蚀肌肤前，通过与糖反应的型态，代替体内蛋白质与糖反应，从而帮助保护蛋白质不被糖基化，达到抗糖化的作用，让肌肤更加稳定，白皙光泽有弹性。
