当归也被称为干归，它是药食两用的中药，具有补血养心的效果。它对女性生殖系统的调理效果尤其好，被称为妇科圣药。当归有哪些功效与作用，怎么吃才能达到调理月经的效果，一起来看一下有关当归的一切吧。
当归的功效与作用
一、调理月经
身体虚弱的女性月经也会不规律，量少发黑，还会有腹痛的感觉。当归能够活血化瘀，畅通血气，缓解痛经的情况，适用于血气不足的人群。
二、缓解便秘
当归能够滋润肠胃，缓解便秘的情况。当归能够改善肠道干燥，粪便硬的情况，当归促进肠胃蠕动没有副作用。
三、提神保健
常吃当归可以让人充满精神，减少身体疲惫，适合体质虚弱总是无力的人群。当归属于温性食物，能够为机体补充能量。
四、养血补气
当归具有补足气血的作用，对心肺系统血气不足情况都有改善效果。常吃当归可以改善苍白面色，让皮肤红润有光泽。
当归怎么吃
一、泡水喝
当归最简单的吃法是直接泡水，饮用茶水能够驱寒补血，在秋冬季节是很好的润肠解燥的食物。
二、当归牛肉汤
当归牛肉汤是常见的食疗，它能够改善虚汗、痛经等问题。将牛肉和当归一起煮汤，对治疗妇科疾病有特别的意义。
三、当归鸡蛋
当归鸡蛋白补养效果出众，调养女性皮肤。鸡蛋先煮熟剥壳，将当归、红枣和鸡蛋放到一起炖煮，等到汤水变红的时候就可以用盛出食用了。
四、当归炖鸡汤
鸡肉和当归都属于温热的食物，能够更加新妈妈的奶水，补充元气加快身体恢复。将整只鸡清洗干净，在内腹放入当归、糯米、红枣等食材炖熟，喝汤吃肉让身体都暖暖的。
