“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜一种生活中常见的食材，是根菜类的主要蔬菜，常见的大型品种有长春大根、白玉大根、关云萝卜及日本春白萝卜等。那么，白萝卜的功效与作用是什么?白萝卜的禁忌又是什么?吃白萝卜对身体会有哪些好处?接下来，大家就和小编一起来看看吧。
白萝卜
白萝卜，别名莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头等，性凉味辛，入肺胃大肠经，属于根茎类蔬菜，是二年生草本，其十字花科萝卜为植物。目前，在我国白萝卜种植时间已有千年历史，且在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。
白萝卜的功效与作用
白萝卜富含芥子油、淀粉酶和粗纤维等营养元素，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便的功效，能够增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰。临床上，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等，《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。
白萝卜的禁忌
虽然白萝卜浑身是宝，对人体健康也有益处，但是这并代表白萝卜对所有人都是友好的，特别是气虚者和腹泻者。这类型的人要是食用的话，就会加重其症状。另外，白萝卜也不能与柿子、木耳、银耳同吃，同样也忌与芥菜、苹果、柿子、梨、葡萄等果蔬同食，容易引发一些疾病，比如：甲状腺肿大。
