成熟的柚子酸甜可口充满汁水,剥开后果肉饱满,可以大快朵颐。柚子具有很多营养,其中含有多种微量元素和矿物质,不会造成肾脏负担,具有很好的养生作用,在秋冬正是上市的季节。它的功效和作用有哪一些呢?厚实的外皮有要如何剥下,教你一招享受柚子的美味。
柚子的六种功效与作用
一、修复皮肤
皮肤总是在不停受到损害,当修复能力赶不上的时候,就会出现各种肌肤问题。柚子中含有的维生素P能够让皮肤提高自我修复能力,护肤作用堪比护肤品。它和其他维生素一起摄入的时候会有更好的效果。
二、治疗感冒
它能够缓解感冒产生症状,大量的维生素增强抵抗力,尤其对于喉咙不适有着很好的效果。它能够养肺化痰,减少感冒不适。
三、降低血糖
柚子本身的糖分不够,它还能够有效帮助降低血糖,里面的胰岛素能够调节身体,是糖尿病患者也能够食用的食品。
四、保护肝脏
柚子具有胡萝卜素,它一般存在于深色蔬果中,它能够保护肝脏,缓解双眼疲劳保护视力,减少夜盲症的产生。
五、降火
柚子是清凉的食品,可以起到下火的作用,为身体补水,防治口腔上火产生口腔溃疡,在干涩的秋季是很好的选择。
柚子怎么剥
一、 将柚子的两头切掉,中间再切一刀,柚子的截面就露出来了。从一个衔接处加一刀,能够轻松掰开。
二、 用刀在柚子的中间划一刀,将铁勺子紧贴果肉划上一圈,旋转后一边外皮先剥下来,然后再将下部分分离出来,就可以剥出一个完整的柚子。
柚子味道清爽,每一瓣果肉都很多,适合全家人一起分享。简单的剥皮方法你学会了吗。