说到可乐鸡翅的做法，相信大家大師都知道，也就是将鸡翅上焦糖色，就可以让我们吃下一大碗米饭。但是可是可乐鸡翅对于很多良多人来说可能是分量太少了，经常是吃的不过不外瘾，那么今天就来说一下可乐鸡腿的做法，保证包管让你吃到过瘾。
为什么要说可乐鸡腿的做法呢?可能很多人会有疑惑，虽然固然说鸡腿的肉多，但是然則应该是很难入味儿的，吃起来也可能不会像鸡翅吃起来那么好吃，当然你要是如果有这方面的疑惑也比较比力的正常，因为鸡腿的做法确实是没有鸡翅的做法多样，而且并且如果若是是吃做法上有一些出入的话，稍有不慎就会让口感比较對照吃起来不会有鸡翅那么好吃。
但是既然都是学了，今天的这款可乐鸡腿做出来之后你绝对会被它的色泽光彩和香噴鼻味吸引，而且排名绝对会在可乐鸡翅前面。
步骤步調：
1、首先起首准备籌辦食材鸡腿，糖，可乐，生抽，老抽，葱姜蒜，盐等等。
2、然后将买回来的鸡腿放入清水之中浸泡出血水，记得要多多换水，之后加入插手清水之中放入姜片，料酒将它焯一下，去除血沫后捞出清洗。
3、热锅凉油，油温上来之后倒入冰糖炒，炒出焦糖色之后放入鸡腿进去将鸡腿肉炒变色，然后再加入插足少许的蒜，生姜还有花椒等等，再次炒出香味，最后淋上一些生抽老抽还有盐调味。
4、千万别忘了最最关键關頭的一步，那就是可乐了，将鸡腿按压一下，然后放入一瓶可乐，可乐只需要没过鸡腿就可以，最后再放入一些葱段，盖上锅盖大火烧开之后转为中火慢炖，炖熟了之后再收汁就可以了。
