立夏有哪些传统习俗 不管多忙也要吃“5个1”

　　众所周知，立夏是夏天的第一个节气，标志着孟夏的开始，由此温度逐渐升高，雷雨逐渐增多，各种新鲜的瓜果蔬菜也纷纷上市。那么，立夏有哪些传统习俗?不管多忙也要吃“5个1”。接下来，大家就和小编一起来看看吧。

　　立夏有哪些传统习俗

　　明代养生学家高濂所著的《遵生八笺》有言：“孟夏之日，天地始交，万物并秀”。春寒消退，阳光温暖而热烈，雨也下得毫不吝啬，这是最适宜万物生长、发展壮大的时节，自然界一派欣欣向荣。

　　今天立夏，宁波的传统习俗是，在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。这个习俗是宁波特有的节气习俗。吃“脚骨笋”的重点在于形状，将笋拍裂成扁形，切成4厘米左右一段，形同脚骨，吃了才能“脚骨健健过”。在立夏那天吃的茶叶蛋叫“立夏蛋”，宁波老话讲“立夏吃只蛋，石板会踏烂”，形容吃过茶叶蛋后力气会无比的大。

　　立夏吃什么好

　　答案：“5个1”!(第一瓜)冬瓜;(第一豆)豌豆;(第一菜)莴笋;(第一饮)蜂蜜柚子茶;(第一粥)鸡丝小米粥···

　　其中，冬瓜是夏天的时令蔬菜，清脆爽口，水分十分丰富，具有利尿祛湿的功效，很适合在夏天吃。豌豆，俗话说：“夏吃豆，胜过肉”，立夏前后正是豌豆上市的时候，豌豆富含多种微量元素，既能健脾祛湿，又可以清热解暑，非常适合夏天食用。

　　至于莴笋，在日常生活中很常见，是夏季的应季蔬菜，口感脆嫩，清凉爽口，具有清胃热、清热利尿的功效。而至于蜂蜜柚子茶，夏天天气炎热，柚子具有去火的作用，所以夏天来一杯，清凉舒爽。