红烧肉的家常做法≦红烧肉≧营养丰富宝宝吃了长身体≤宝宝≥

　　一说红烧肉，想必大多数大都的人都是喜欢的，但虽然固然如此，有时候人们对它也是敬而远之，毕竟太油腻了，如果放肆猖獗的吃下几块，体重很容易就上去了。但其实关于红烧肉的做法，有一些做法是可以去掉油腻的，还会让口感更好，吃起来是越吃越香，可以打消撤銷人们对它的顾虑掛念。

　　那么今天就学习一下红烧肉的家常做法吧，也就是拿它和鹌鹑蛋一起做，千万不要觉得感覺两者不搭，做起来是别有风味，对于这道菜本身的味道都有很大的提升呢。而且并且这道菜端上餐桌的时候，就会有不一紛歧样的感觉感受，做给宝宝吃更是大受欢迎接待。

　　红烧肉

　　步骤步調：

　　1、将五花肉进行处理處置，切成小块儿，然后放入水中，加入插手姜片，焯水，在这个过程中要去浮沫，然后捞出之后再清洗一下，之后将五花肉沥干;

　　2、准备籌辦好调味料，将大葱打成聪姐，准备大蒜，姜片，花椒等等;

　　3、热锅凉油，倒入冰糖炒至焦黄色，然后放入五花肉进去香煎;

　　4、加入插足葱姜和八角，再加入到場少许的生抽耗油和盐，可以提色;

　　5、加入少许的清水进去，可以没过五花肉，然后加入葱结，大火煮开，之后转为中火炖;

　　6、快要將近炖熟之后加入鹌鹑蛋，大概大要再炖个半个小时，汤汁变少变粘稠，最后大火收汁即可。

　　这样做出来的红烧肉吃起来很软烂而且特别出格的入味儿，而鹌鹑蛋吃起来也是一样香甜，如果你爱吃红烧肉的话，吃一口红烧肉再吃一口鹌鹑蛋，口感上绝对是足够的享受，不管是怕腻的还是喜欢吃的，配着饭吃最下饭，孩子也是超级超等喜欢吃。